Fuji Cutlery Narihira FC-76 — Янагиба 240 мм из нержавеющей стали 4116 (X50CrMoV 15)

Fuji Cutlery Narihira FC-76 — Янагиба 240 мм из нержавеющей стали 4116 (X50CrMoV 15)

Скидки постоянным покупателям

Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Zalizko. 

Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании. 

Ссылка для регистрации >


Традиционный односторонний слайсер Yanagiba, для нарезания одним движением. 

* * * * * * * * 

Незаменим для мастеров по приготовлению японских блюд суши или сашими.  

Этот нож отрежет сырое рыбное филе так, как не сможет ни один другой. 

Оптимальная длина для Yanagi ba 270 или 300 мм

Благодаря таким параметрам клинка, получается делать ровные и аккуратные ломтики. 

Режущую кромку следует беречь от контакта с твердыми предметами, для сохранения высокой остроты. 

При нарезке только мягких продуктов, Янагиба способен долго оставаться острым. 


В нашем интернет-магазине, предложены несколько вариантов Yanagi-ba из углеродистой и нержавеющей сталей

Изделия признанных ножевых фирм, продающиеся у нас, уже заслужили одобрительные отзывы у пользователей, среди которых много профессиональных поваров. 


Спуски асимметричные, рассчитаны на правшу. Правый выпуклый, слева вогнутый. 

Двухслойный пакет с сердцевиной из коррозиестойкой 4116 (X50CrMoV 15) с закалкой до 57-58 HRC по Роквеллу, и защитной обкладкой из пластичной стали. 

Продукция Fuji Cutlery Narihira, изготавливается преимущественно в Китае, под постоянным контролем качества из головного офиса в Японии. 

Это сделало возможным предложить покупателям с урезанным бюджетом, подходящий инструмент по доступной цене. 


Рукоять средняя, коническая, с продольной выпуклостью справа. 

Материал, древесина магнолии, без пропитки, с больстером из пищевой пластмассы. 

Дерево не обработано, и чтобы продлить срок службы, разумно самостоятельно пропитать ручку льняным маслом, до полного высыхания и полимеризации. 


Рекомендации по обращению, уходу и хранению:


Придерживаясь этих несложных правил, владелец получит только положительные эмоции, используя свой набор

Добротная вещь, при уважительном отношении, прослужит много лет, требуя лишь пару раз в год, планового восстановления заточки



Технические характеристики ножа:
Производитель:Fuji Cutlery Co., Ltd.
Серия:Fuji Cutlery Narihira
Страна изготовления:Китай
Сталь клинка:Нержавеющая 4116 (X50CrMoV 15)
Количество слоев:2 слоя
Твердость стали:≈ 56-57 HRC по шкале Роквелла
Длина клинка:240 мм
Наибольшая ширина клинка:32 мм
Толщина обуха:2.9 мм
Тип заточки:Односторонняя, справа спуск выпуклый, слева вогнутый
Длина рукояти:137 мм
Материал рукояти:Древесина магнолии с пластиковым больстером
Общая длина:385 мм
Вес:130 г
Стерилизация:Нельзя

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

До конца Декабря — Бесплатная доставка Новой Почтой заказов от 5 000 грн 👍

Все покупатели, купившие на сумму 5000 грн, получат бесплатную доставку по Украине.
Услуга "Наложенный платеж", оплачивается покупателем.

  • Просмотрено: 7746
  • Модель: Narihira FC-76
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1890.00 UAH
  • Без НДС: 1890.00 UAH