Ремонт и заточка ножа для тонкой нарезки Yaxell Damascus

Posted by Oleksii 08.11.2018 0 Comment(s) Мастерская,

 

Ремонт и заточка ножа Sujihiki Yaxell Damascus VG10. 

 

Sujihiki от Yaxell, пришедший на ремонт кончика и плановую заточку. 

Нож используется на профессиональной кухне, и уже имеет приличный рабочий стаж. 

Причина повреждений неизвестна, но это не помешало их полностью устранить и навести бритвенную остроту. 

Теперь еще долго, можно пользоваться этим замечательным ножом для тонкой нарезки

 

 

 

Нажмите на фото для увеличения изображения

 

 

Ремонт и заточка Sujihiki от Yaxell фото 1Ремонт и заточка Sujihiki от Yaxell фото 2Ремонт и заточка Sujihiki от Yaxell фото 3Ремонт и заточка Sujihiki от Yaxell фото 4Ремонт и заточка Sujihiki от Yaxell фото 5

 

 

Leave a Comment