Ваша корзина пуста!
Комплект хороших кухонных ножей, наилучшим образом соответствующий потребностям владельца, обычно не покупается, а собирается на основании опыта использования, и личных предпочтений хозяина.
Принимая во внимание относительно высокую стоимость, на это может уйти некоторое время, и для определения нужных форм, и для понимания, чего не хватает в имеющихся.
Это нормальный процесс совершенствования, а учитывая появление новинок, и изменение мировоззрения ножемана, составление идеального набора, это увлекательный путь.
Ограничиваться рамками понравившейся серии, или производителя, тут не совсем верно, особенно для профессионала, которому в первую очередь требуется функциональный инструмент, выполняющий возложенные задачи.
Необходимо все же с чего-то начать, по этому мы предлагаем несколько удачных решений, позволяющих одновременно решить проблему вечно тупых европейских ножей, и приобщиться к миру японских.
Бюджетная комбинация из основного и вспомогательного ножейВключает:Шеф нож Kanetsugu Sharpness Revol..
Сбалансированная поварская пара из среднего и вспомогательного ножаВключает:Сантоку Kanetsugu PRO-S ..
Поварская пара из популярной нержавеющей стали VG 10Включает:Основной нож — Tojiro DP Gyuto 180 ммВс..
Домашняя поварская пара из популярной стали VG 10Включает:Сантоку — Tojiro DP Santoku 170 ммВс..