Tojiro F-344 — Кухонная доска 350x200x20 мм, дерево Павловния, Япония
Скидки постоянным покупателям
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Zalizko.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.
Легкая японская разделочная доска из редкого дерева
270 x 190 x 20mm.
* * * * * * * *
Древесина Павловнии относится к ценным породам, особенно в наших краях.
На Востоке, в Японии и Китае, такое дерево является распространенным материалом для дорогих принадлежностей для кухни.
Павловния (Japanese cypress, ginko, zelkova) имеет очень малый вес, примерно в четыре раза легче дуба.
Не впитывает влагу и запахи, соки из продуктов, не набухает во влажной среде.
Содержание кремнезема, препятствует развитию микроорганизмов, что так же плюс.
Для своей массы, обладает довольно высокой прочностью и соответственно износоустойчивостью.
Мягко взаимодействует с режущей кромкой ножа, а нам хорошо известно, что р.к. в первую очередь тупится о рабочую поверхность.
Благодаря этому набору свойств, павловнию используют в авиации, за легкость и крепкую структуру.
В яхтостроении, за гигроскопические характеристики и приятную текстуру.
В производстве музыкальных инструментов и дорогой мебели, за небольшой вес и красивую фактуру, а так же для изготовления вероятно самых интересных в мире, кухонных досок и традиционных ножен сая, в том числе для любимых кухонных клинков.
Не требует никакой пропитки, никакими маслами.
Так как древесина не пускает внутрь ничего, не пустит и масло.
Между использованием лучше всего хранить в чистоте и сухом виде.
Технические характеристики кухонной доски: | |
Производитель: | © TOJIRO / Fujitora Industry |
Страна изготовления: | Япония |
Материал: | Древесина Павловнии (Paulownia, Ginko, Japanese cypress, Zelkova) |
Длина доски: | 270 мм |
Ширина доски: | 190 мм |
Толщина доски: | 20 мм |
Вес: | 265 г |