Hokiyama Sakon Ryuga SRS-15 3 слоя

Hokiyama Sakon Ryuga SRS-15 3 слоя


Сталь сердечника в серии SAKON RYUGA, это исключительно износостойкая высокоуглеродистая SRS-15, закаленная до экстремальной твердости HRC-64.

Вероятно лучшая, на сегодняшний день японская сталь для кухонных ножей.

Молекулярная структура дорогостоящих порошковых сплавов, способна обеспечить великолепные режущие свойства, длительное удержание остроты, и несложную последующую заточку, что так же важно.

Для защиты внутреннего твердого рабочего слоя, применяются накладки из нержавеющей SUS 405, соединенные с сердцевиной методом кузнечной сварки.

Во внешней форме этих замечательных ножей, мастера HOKIYAMA Cutlery, воплотили все черты присущие западным кухонным клинкам, высшего класса.

А именно, несколько большую толщину обуха, придающую более приятное ощущение от инструмента в руке, и знакомую европейскую рукоять, выточенную из очень прочного и качественного стабилизированного дерева.

Это по настоящие произведения ножевого искусства из Японии, сделанные под вкусы и привычки пользователей из Европы и США.



Показать:
Сортировка:
Sakon Ryuga 155111 - Сантоку из порошковой стали SRS15 с клинком 180 мм, Япония Предзаказ

Sakon Ryuga 155111 - Сантоку из порошковой стали SRS15 с клинком 180 мм, Япония

Образцом удобства и многозадачности, еще в 20-м веке, стал сантоку из Японии.Наверное все японские п..

5390.00 UAH
Без НДС: 5390.00 UAH
Sakon Ryuga 155411 - Шеф нож из порошковой стали SRS15 с клинком 210 мм, Япония Предзаказ

Sakon Ryuga 155411 - Шеф нож из порошковой стали SRS15 с клинком 210 мм, Япония

Отличный баланс возможностей и наибольшая универсальность, основные черты ножа шеф-повара.Любые необ..

6840.00 UAH
Без НДС: 6840.00 UAH
Sakon Ryuga 155513 - Универсальный нож из стали SRS15 с клинком 150 мм, Япония Предзаказ

Sakon Ryuga 155513 - Универсальный нож из стали SRS15 с клинком 150 мм, Япония

Малый нож, иногда полезнее большого, когда требуется ловкое движение и необходимо сделать деликатную..

4270.00 UAH
Без НДС: 4270.00 UAH