Sakon Ryuga 155513 - Універсальний ніж зі сталі SRS15 з залізком 150 мм, Японія

Малий ніж, інколи корисніше великого, коли потрібен спритний рух і необхідно зробити делікатну роботу.

Користуватися таким залізком для всіх можливих завдань, звичайно не вірно, але звичка - друга натура.

Допоміжні ножі, є головними для більшості господинь, тому за ними міцно вкорінилось прізвисько "дамський догоджальник".

Користь і універсальність, таким чином підтверджуються на практиці.

Якщо вже середньому ножу відводиться провідна роль, добре якщо він буде найкращим, хай і невеликим.

Відмінні матеріали і високий рівень виготовлення японськими майстрами, дозволять йому стати трохи більшим.

Тришарова пакетна сталь серцевини, легована вольфрамом, високовуглецева корозійностійка SRS-15.

Загартована до твердості 64 HRC.

Нержавіючі обкладання з SUS 405.

Виготовлений в Японії, на потужностях фірми Hokiyama Cutlery Co. Ltd з використанням ручної праці і високоточних верстатів ЧПУ.

Спуски симетричні, європейські, з помірними підводами.

Невелике руків'я з квадратним перетином і вираженою п'ятою запобіжником.

Міцна стабілізована деревина з багатокомпонентним просоченням, що продовжує термін служби.

Класичний больстер.

Всі елементи точно підігнані, демонструючи зразкову культуру виробництва і відповідність гігієнічним вимогам.

Рекомендації щодо поводження, зберігання і догляду:

Дотримуючись цих нескладних правил, власник отримає тільки позитивні емоції, використовуючи свій набір.

Якісна річ, при шанобливому ставленні, служитиме десятиліттями, потребуючи лише кілька разів на рік, планового відновлення гостроти.