Kanetsugu

Компанія Seki Kanetsugu виготовляє ножі, поєднуючи семисотлітню історію виготовлення самурайських мечів, і високі технології металообробки.

Перші згадки про мечі виготовлені ковалем Канецугу датовані 1345-1349 р.

Завдяки великому досвіду і безперервному вдосконаленню своїх виробів, кожен покупець зможе знайти ніж під власні потреби.

Серед великого вибору моделей, є традиційні односторонні ножі для обробки сирої риби, і абсолютно європейські форми.

Є недорогі домашні моделі, або ті, що підійдуть для формування вірної ножовий культури у дітей.

Звісно є професійні серії що витримують стерилізацію, та розраховані на постійне використання в закладах громадського харчування.

Безпрецедентна гострота і простота догляду, для будь-якого стилю життя.

Успадкована від катани легка опуклість спусків, сучасне кріогенне гартування, в поєднанні з бездоганною геометрією леза і доступною ціною, дозволили майстрам Kanetsugu завоювати безліч прихильників не тільки в Японії, але і у всьому світі.