Fuji Cutlery Narihira FC-63 — Ніж для хліба з нержавіючої Mo-V сталі з залізком 215 мм

Недорогий та практичний хлібний ніж (Bread knife).

* * * * * * * *

Спеціальний ніж для хліба та кондитерських коржів.

Особливо гарний буде для господарок, які готують випічку вдома, чи спеціалістам кондитерам.

Тонке та довге лезо легко впорається з розрізанням повітряних бісквітів.

Стане в нагоді й для нарізання хлібобулочних виробів у звичному розумінні.

Особливе хвилеподібне заточування дозволяє значно збільшити продуктивність.

Крайку можна відновлювати керамічним або алмазним мусатом.

Зілізко виготовлено з корозієстійкої сталі 4116 (X50CrMoV 15), загартованоі до твердості 56-57 HRC за шкалою Роквелла.

Вироби Fuji Cutlery Narihira, виготовляються в Китаї, під контролем Fuji Cutlery Co., японської компанії, розміщеної в місті Tsubame, префектура Niigata.

Це підприємство, яке створило та володіє правами на бренд.

Зведення тонке та симетричне, тому здатність добре різати зберігається тривалий час, завдяки геометрії спусків.

Руків'я середнє, з овальним перерізом, що забезпечує надійний хват та керованість.

Матова неслизька поверхня, з точною підгонкою, що створює враження єдиної з лезом конструкції.

Шпарини та нерівності відсутні, а оксамитова шорсткість впевнено руйнує стереотип про ненадійність утримання сталевих руків'їв.

Рекомендації щодо поводження, догляду та зберігання

Дотримуючись цих нескладних правил, власник отримає позитивні емоції, використовуючи свій набір.

Якісна річ, за поважного підходу, прослужить десятиліття, вимагаючи всього кілька разів на рік, планового відновлення гостроти.