Fuji Cutlery Narihira

Линейка продукции Narihira, из самого доступного ценового сегмента, в особенности по меркам Японии.

Тем не менее, к уровню изготовления, сложно предъявить обоснованные замечания.

Ножи острые, нормально держат заточку, сбалансированы и тонко сведены, что обеспечивает удобство и хорошие режущие качества.

Форма и другие элементы конструкции, напоминают старшую марку Tojiro.

Допустима термообработка моделей с пластиковой рукоятью, по этому они подойдут начинающим поварам.

Так же серия Narihira, включает модели с практичной рукоятью из коррозиестойкой стали 18-8 stainless steel.

Рукояти имеют бархатную нескользкую фактуру, не скользят в руке, и не требуют внимательного обращения.

Клинки ножей Narihira тонко сведены, отлично режут, и уверенно противостоят коррозии.

Серия включает все популярные размеры клинков, выполняющих основные задачи для кухонных ножей.

- Петти 150 мм

- Сантоку 170 мм

- Шеф нож 180 мм

- Нож для хлеба 215 мм

Ножи Narihira, изготавливаются в Японии или Китае, по техническим спецификациям Fuji Cutlery.

Страна изготовления указывается на вкладке — характеристики.

Сталь клинка — 4116 (X50CrMoV15)

Упаковка — прозрачный блистер