Fuji Cutlery Narihira FC-41 — Універсальний ніж 150 мм з нержавіючої Mo-V сталі

Всемогутній Utility knife 150 mm 

* * * * * * * * 

Прізвисько "Дамський догідник", походить від звички українських господинь, обходитися єдиним невеликим ножем. 

Обмежуватися рамками другорядного ножа помилково, але на практиці це факт. 

Допоміжний універсальний ножик, з широкими можливостями. 

Збалансована кухарська пара або трійка, містять різні за довжиною і параметрами залізка. 

Спеціалізація особливо яскраво виражена в традиційних японських формах, серед яких є моделі всього для одного конкретного завдання, зате здатні впоратись з ним так, що не мають собі рівних. 

З огляду на західний досвід, ножові компанії з Країни Вранішнього Сонця, випускають і європейські і традиційні й змішаного стилю та концепції варіанти, а пропонований вибір, задовольнить будь-які потреби. 

Залізко виготовлене з нержавіючої сталі 4116 (X50CrMoV 15) з загартуванням до твердості 56-57 HRC за шкалою Роквелла. 

Продукція Fuji Cutlery Narihira, виготовляється переважно в Китаї, під постійним контролем якості з головного офісу в Японії. 

Тонке зведення, тому здатність чудово різати підвищується, також завдяки формі спусків. 

Комфортне невелике руків'я, з такими ж обрисами як у виробів класом вище. 

Господарі відзначають зручність, і для великої чоловічої долоні й для маленької жіночої руки. 

Перетин прямокутний, із заокругленими гранями, що дає і надійне утримання, і відчуття напрямку вістря, при будь-якій роботі. 

Матеріал Поліформальдегід (POM), є фізіологічно нешкідливим та стійким до дезінфекції та стерилізації полімером. 

Застосовується в кухонному устаткуванні та медицині, завдяки достатній хімічній та термічній стійкості. 

Накладки не бояться нагріву до 120 градусів Цельсія. 

Також, для закладів громадського харчування та харчових ліній, де термообробка може бути обов'язковою вимогою, а також іншого промислового використання, призначені серії Tojiro-Pro, Tojiro-Color і Kanetsugu PRO-S. 

Відмінна риса цих моделей, ручки з неслизького матового металу або високотехнологічного термопласта, без шпарин і розраховані на температурну обробку. 

Рекомендації щодо поводження, догляду та зберігання:

Керуючись цими нескладними правилами, власник отримає тільки позитивні емоції, використовуючи зібраний комплект. 

Добротна річ, при шанобливому ставленні, прослужить багато років, вимагаючи нечастого відновлення гостроти.