Sharpness Revolution 21 1011 - Ніж Сантоку, нержавіюча сталь, залізко 165 мм. Kanetsugu, Японія

Сантоку Sharpening Revolution 21

* * * * * * * *

Ці ножі, отримали багато позитивних відгуків від користувачів по всьому світу, в тому числі з Країни Висхідного Сонця.

Японці практичні люди, і у себе на батьківщині фірма Kanetsugu знаменита завдяки дієвим інноваціям.

Чого вартують лише славетні PRO-M і PRO S (з конвексними спусками, найтоншим зведенням, кріогенним загартуванням і дивовижною чистотою фінішної обробки)

Revolution 21 в свою чергу, тішить покупців невисокою ціною, а з огляду на якість виготовлення і здатність тривалий час обходитися без заточки, робить серію такою, що заслуговує пильної уваги.

Залізко:

Японська молібденовая нержавна сталь.

Зроблено в Японії, на потужностях компанії Seki Kanetsugu Co. Ltd із застосуванням ручних процесів і високоточних верстатів ЧПУ.

Тупій, близько 1.8 мм в потовщенні.

Двосторонні симетричні спуски.

Насічка розташована праворуч.

Кінчик заокруглений, тому ножі чудово підійдуть для навчання дітей, поводженню з гострими предметами.

Повнорозмірне руків'я, з щільного пластику.

Ергономічний профіль, що нормально лягає і в жіночу руку і у велику чоловічу долоню.

Варто враховувати, що під час миття в посудомийній машині буде пошкоджуватися р.к.

Для закладів громадського харчування та харчових ліній, де термообробка може бути обов'язковою умовою, а також іншого промислового використання, призначені лінійки Tojiro-Pro, Tojiro-Color і Kanetsugu PRO-S.

Відмінна риса даних моделей, ручки з неслизької матової сталі або високотехнологічного полімеру, без найменших зазорів що витримують стерилізацію.

Рекомендації щодо поводження, зберігання і догляду

Дотримуючись цих нескладних настанов, господар отримає виключно позитивні емоції, користуючись своїм набором.

Хороший інструмент, при шанобливому ставленні, прослужить десятиліття, потребуючи всього кілька разів на рік, планового відновлення гостроти.