Tojiro F-737 — Хлебный нож, нержавеющая моносталь, клинок 235 мм, Япония

Tojiro F-737 — Хлебный нож, нержавеющая моносталь, клинок 235 мм, Япония

Скидки постоянным покупателям

Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Zalizko. 

Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании. 

Ссылка для регистрации >


Недорогой японский хлебный нож (Bread knife).

* * * * * * * *

Специальный нож для хлеба и кондитерских коржей.

Особенно хорош будет для хозяек, которые готовят выпечку дома, или специалистам кондитерам.

Тонкое и длинное лезвие легко справится с разрезанием воздушных бисквитов.

Пригодится и для нарезания хлебобулочных изделий в привычном понимании.

Особая волнообразная заточка, позволяет значительно увеличить производительность.

Кромку можно восстанавливать керамическим или алмазным мусатом.


Клинок:

Японская нержавеющая моносталь.

Спуски симметричные, подвод справа.

Твердость стали 57 HRC по шкале Роквелла.


Продукция Tojiro, изготавливается в Японии, на фабрике Fuji Cutlery Co., в городе Tsubame, префектура Niigata.

Это предприятие, создавшее и владеющее правами на бренд.


Рукоять изготовлена из многослойной древесины, с пропиткой для долговечности.


Важно учитывать, что при мытье в посудомоечной машине или кипячении, дерево будет быстрее изнашиваться.

Для учреждений общественного питания и пищевых линий, где термообработка может быть обязательным требованием, а так же другого промышленного использования, предназначены линейки Tojiro-Pro, Tojiro-Color и Kanetsugu PRO-S.

Отличительная черта этих серий, ручки из нескользкого матового металла или высокотехнологичного полимера, без малейших зазоров и рассчитанные на стерилизацию.


Рекомендации по обращению, уходу и хранению


Придерживаясь этих несложных правил, владелец получит только положительные эмоции, используя свой набор.

Качественный инструмент, при уважительном отношении, прослужит много лет, требуя лишь пару раз в год, планового восстановления остроты.


Технические характеристики ножа:
Производитель:© TOJIRO / Fujitora Industry
Серия:Tojiro Molybdenum Vanadium Steel Series
Страна изготовления:Япония
Сталь клинка:Молибденовая нержавеющая сталь
Количество слоев:Моносталь
Твердость стали:≈ 57 HRC по шкале Роквелла
Длина клинка:235 мм
Наибольшая ширина клинка:23 мм
Толщина обуха:1.3 мм
Тип заточки:Серрейторная односторонняя
Длина рукояти:120 мм
Материал рукояти:Коричневая ламинированная усиленная древесина
Общая длина:375 мм
Вес:110 г
Стерилизация:Нельзя

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

До конца Марта — Бесплатная доставка Новой Почтой заказов от 5 000 грн 👍

Все покупатели, купившие на сумму 5000 грн, получат бесплатную доставку по Украине.
Услуга "Наложенный платеж", оплачивается покупателем.

  • Просмотрено: 6581
  • Модель: Tojiro F-737
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1390.00 UAH
  • Без НДС: 1390.00 UAH