Fuji Cutlery Narihira FC-60 — Универсальный нож из Mo-V стали с клинком 150 мм

Utility knife "Дамский угодник".

* * * * * * * *

Универсальный ножик "дамский угодник", с широкими возможностями.

Прозвище возникло, благодаря привычке наших хозяек, обходиться только средним ножом.

Ограничиваться рамками второстепенного ножа ошибочно, но на практике это так.

Сбалансированная поварская пара или тройка, включают клинки с разной длиной и характеристиками.

Специализация особенно ярко выражена в традиционных формах, где есть модели для всего одной конкретной задачи, зато справляются они с ней так, что не имеют равных.

Учитывая западный опыт, ножевые мастерские из Страны Восходящего Солнца, выпускают и европейские и японские и даже смешанные по стилю и концепции модели, по этому предлагаемый выбор, позволяет удовлетворить любой каприз.

Клинок изготовлен из коррозиестойкой стали 4116 (X50CrMoV 15) с закалкой до твердости 56-57 HRC по шкале Роквелла.

Продукция Fuji Cutlery Narihira, изготавливается в Китае, под контролем Fuji Cutlery Co., японской компании, размещенной в городе Tsubame, префектура Niigata.

Это предприятие, создавшее и владеющее правами на бренд.

Сведение тонкое, и симметричное, по этому способность хорошо резать сохраняется длительное время, благодаря геометрии спусков.

Рукоять небольшая, с овальным сечением, обеспечивающим надежный хват и управляемость.

Матовая, нескользкая поверхность, с точной подгонкой, создает впечатление полной слитности конструкции.

Зазоры и неровности отсутствуют, а бархатная шершавость, уверенно разрушает стереотип о ненадежности удержания стальных рукояток.

Рекомендации по обращению, уходу и хранению

Придерживаясь этих несложных правил, владелец получит исключительно положительные эмоции, используя свой набор.

Качественная вещь, при уважительном подходе, прослужит десятилетия, требуя всего несколько раз в год, планового восстановления остроты.