Kanetsugu SAIUN Дамаск VG-10 33 слоя

Kanetsugu SAIUN Дамаск VG-10 33 слоя


Очертания всех клинков в этой серии, имеют знакомую форму в лучших европейских традициях.

Японское происхождение выдает твердость закалки, чистота финишной обработки и тончайшее сведение, дающее великолепный рез.

Дамасский орнамент, это в наши дни скорее украшение и признак принадлежности к элите.

Узоры на спусках ножей SAIUN выкованы настолько профессионально, что при наличии 16 слоев на сторону, получается рисунок превосходящий конкурентов с указанными 32 и более.

Доказательство того, что не числом, а умением.


Режущая сердцевина  из проверенной VG 10, закаленной до 60 HRC.

Известная нержавеющая сталь давно используемая в изделиях множества ножевых компаний.

Фирменный скос пятки, дополнительная полезная особенность, повышающая безопасность.

Крупная рукоять из черной микарты, исключительно прочного, долговечного и красивого материала.

Не боится продуктовых соков и нахождения во влажной среде.

Узнаваемая западная геометрия, со сглаженными гранями.

Все элементы безукоризненно подогнаны, что демонстрирует высокую культуру производства и соответствие требованиям гигиены.



Показать:
Сортировка:

SAIUN 9000 - Овощной нож из дамасской стали с клинком 90 мм. Kanetsugu, Япония

Самый малый Paring knife, из элитной серии SAIUN.* * * * * * * *Деликатное вырезание, надрезание и п..

3980.00 UAH
Без НДС: 3980.00 UAH

SAIUN 9001 - Универсальный нож из дамасской стали с клинком 120 мм. Kanetsugu, Япония

Замечательный маленький универсал, для всего, то неудобно делать например Сантоку или Gyuto.* * * * ..

4190.00 UAH
Без НДС: 4190.00 UAH

SAIUN 9002 - Универсальный нож из дамасской стали с клинком 150 мм. Kanetsugu, Япония

Большинство задач на домашней кухне, выполняются ножами среднего размера.* * * * * * * *Для серьезно..

4450.00 UAH
Без НДС: 4450.00 UAH

SAIUN 9003 - Сантоку из дамасской стали с клинком 170 мм. Kanetsugu, Япония

Наверное самый универсальный нож в Японии и за ее пределами.* * * * * * * *Взвешенная форма не позво..

6640.00 UAH
Без НДС: 6640.00 UAH

SAIUN 9005 - Шеф нож из дамасской стали с клинком 200 мм. Kanetsugu, Япония

Премиум Шеф 20см.* * * * * * * *Хорош для домашней кухни или в качестве среднего ножа для профессион..

7090.00 UAH
Без НДС: 7090.00 UAH

SAIUN 9006 - Нож шефа из дамасской стали с клинком 230 мм. Kanetsugu, Япония

Серьезный нож, для владельца умеющего грамотно выбрать.* * * * * * * *Здесь все важно, страна происх..

7980.00 UAH
Без НДС: 7980.00 UAH

SAIUN 9009 - Слайсер из дамасской стали с клинком 210 мм. Kanetsugu, Япония

Слайсер (Sujihiki) с европейскими спусками.* * * * * * * *Специалист по тонкой нарезке, ценный для п..

6640.00 UAH
Без НДС: 6640.00 UAH