Japanese HOCHO 4003 - Ніж Сантоку зі сталі 1K-6 MoV з залізком 170 мм. Kanetsugu, Японія
Знижки для постійних покупців
Всі зареєстровані користувачі, які здійснили покупку в нашому магазині, стають учасниками програми лояльності Zalizko.
Крім того, ви можете отримувати e-mail розсилку з нашими спеціальними пропозиціями і рекламними акціями, а також інформацію про нові надходження і новини компанії.
Недорогий традиційний середній ніж "Три чесноти" для м'яса, риби і овочів.
* * * * * * * *
Доступність в цьому випадку не означає економію на матеріалах і технологіях.
Якість і точність виконання, заслуговують найвищої оцінки.
В першу чергу це величезне бажання озброїти якомога більше професіоналів, гідним і доступним інструментом.
Розумний вибір, який не має конкурентів по співвідношенню ціна-якість.
Спуски симетричні, європейські, з дуже тонким зведенням.
Молібденова корозійностійка сталь 1K-6 Daido High-carbon steel з кріогенним загартуванням при температурі -70 °C, для максимального поліпшення робочих властивостей.
Зроблено в Японії, на потужностях компанії Seki Kanetsugu Co. Ltd з застосуванням ручних процесів і високоточних верстатів ЧПУ.
Твердість 57 HRC.
Повнорозмірне руків'я, з овальним перетином.
Міцний харчовий полімер, з неслизькою фактурою, що на дотик повторює дерев'яну поверхню.
Класичний больстер з 18-8 Stainless steel.
Всі деталі бездоганно підігнані, що демонструє високу виробничу культуру і відповідність вимогам гігієни.
Конструкція виключно міцна, з розрахунком на комерційне використання.
Рекомендації щодо поводження, зберігання і догляду:
Дотримуючись цих нескладних настанов, власник отримає тільки позитивні емоції, використовуючи свій набір.
Якісний інструмент, при шанобливому ставленні, прослужить десятиліття, вимагаючи лише кілька разів на рік, планового відновлення гостроти.
| Технічні характеристики ножа: | |
| Виробник: | Seki Kanetsugu Knife Co. | 
| Серія: | Japanese HOCHO: Plastic Handle | 
| Країна виробник: | Японія | 
| Сталь залізка: | Нержавіюча 1K-6 Daido High-carbon steel з кріогенним гартуванням при температурі -70 °C | 
| Кількість шарів: | Моносталь | 
| Твердість сталі: | ≈ 57 HRC за шкалою Роквелла | 
| Довжина залізка: | 170 мм | 
| Найширша частина залізка: | 43 мм | 
| Товщина тупія: | 1.9 мм | 
| Тип заточки: | Симетрична 50/50 | 
| Довжина руків'я: | 128 мм | 
| Матеріал руків'я: | Високотехнологічний полімерний матеріал з фактурою деревини | 
| Загальна довжина: | 302 мм | 
| Вага: | 145 г | 
| Стерилізація: | Не можна | 
 










 
 
 
 
 





 
 
 
 
 
 
 
 
 
