Ремонт і заточка ножа Sujihiki Yaxell Damascus VG10. 

Sujihiki від Yaxell, що прийшов на ремонт кінчика і планову заточку. 

Ніж використовується на професійній кухні, і вже має великий робочий стаж. 

Причина пошкоджень невідома, але це не завадило їх повністю усунути і навести бритвену гостроту. 

Тепер ще довго можна користуватися цим чудовим ножем для тонкої нарізки. 

Натисніть на світлини для збільшення зображення