Сервісне обслуговування кухарського ножа, виготовленого в Україні. 

Багато хто з ножеманів, чого тільки не мають в своїй колекції.

Тут зустрічаються найрізноманітніші, часом несумісні на перший погляд екземпляри.

На кишені може бути наприклад Microtech, а в кухні використовуватися "Ноунейм" з супермаркету, зроблений із однакової сталі з виделками ложками та іншим посудом.

Іноді клієнти зізнаються, що регулярно користуються своїми складними ножами в якості кухонних, і це при такому значному розриві в вартості.

Хороший кухонний ніж, коштує помітно менше рівного за класом складного, а використовується частіше.

Це проста статистика, яка не потребує доказів.

Добре, що вітчизняні майстри, звертають все таки свою увагу і на таку потрібну і корисну нішу.

Все не так просто, коли ріжучі якості необхідно вивести на передній план.

Кремезний турист-мисливець, необов'язково повинен класно різати продукти.

В першу чергу він повинен подобатись господареві зовні, можливо добре лежати в руці, мати гарний чохол, і т.д. і т.п.

На нього піде менше сталі, а залізко не треба буде дуже тонко зводити, бо так надійніше.

Японське виробництво кухонних ножів, безперечно має значно більшу матеріально-технічну базу, і можливості.

Контроль процесів, та індивідуальну майстерність кожного працівника, висококласну сировину і досвід попередників.

Відповідність заявленим характеристикам і всесвітньо відому відмінну якість.

Вкрай складна конкуренція.

Але варто намагатись.

Залізко почищене, заточене, і повернуто замовникові, який поводиться з ним дуже дбайливо.

Сталь не показувала якогось помітного опору при роботі, а поява плям не є недоліком.

Більшість ножових сплавів, правильніше визначати як умовно нержавіючі.

Виріб знову тішить власника.

Натисніть на світлини для збільшення зображень